O Dia de Ação de Graças, conhecido como Thanksgiving Day é um feriado celebrado hoje, quarta quinta feira de novembro, nos Estados Unidos e no Canadá, observado como um dia de gratidão com orações e festas, pelos bons eventos ocorridos durante o ano.
No entanto, muito anterior a oficialização de um feriado, o Dia de Ação de Graças era comemorado em novembro, na região da Nova Inglaterra, como festivais em agradecimento às boas colheitas realizadas no ano. E ainda em vários outros países da Europa. A origem dessa celebração remonta muito provavelmente às antigas celebrações pelo ciclo da colheita que se encerrava no final do outono, antes da chegada do solstício no hemisfério norte (inverno). Eram ritos, cantos e danças em gratidão à Deusa, à grande Mãe, Gaia, Pachamama, reconhecida por diferentes nomes dependendo da região. Esses ritos estavam também associados à fertilidade, da Terra, da Natureza, da Mãe.
Há muito deixamos de ser sociedades agrícolas, homens e mulheres ligados à terra, convivendo em harmonia e respeito aos seus ciclos. Bem longe disso. E hoje nos Estados Unidos é nacionalmente comemorado com importância em reuniões e jantares de família, como um pré natal poderia se dizer. Nestas ceias o prato principal é o pobre do peru, a ave mesmo, que tudo que desejaria era também viver em paz e harmonia com os ciclos da natureza. Mas seu sangue é derramado, como nos rituais pagãos da antiguidade, como forma de agradecer aos deuses as coisas boas.